Postes de sol fins el gener

Tots els anys es pot anar a la platja de Vilanova a contemplar com es pon el sol dins del mar. Aquesta posta de sol tan esplèndida dura des de desembre fins a gener. És espectacular!

La foto la va fer el Derry. Gràcies per enviar-nos una foto tan bonica.

Si veniu a l'hotel Cèsar també podeu veure la posta de sol a l'àtic.

Animeu-vos, és una meravella!

http://www.hotelcesar.net/

Fira de Novembre a Vilanova

Com cada any, torna la fira de Novembre del 8 al 11 de Novembre.
Per més informació cliqueu aquí.

L'Ernest ha fet 2 anys!!!!

Felicitats Ernest!!!!

Respostes obertes de setembre 2007

Més varietat i rotació en els plats . Coques tot l'any, trilogies també.
Estimat client, cada principi de temporada fem un canvi de carta. La nostra filosofia és la cuina de mercat amb els productes autòctons de l'època. Aquest cap de setmana del 12 d'octubre hem començat amb la carta de tardor. Esperem que vingueu a tastar-la.
Respecte les coques i les trilogies, les mantenim tot l'any, ara bé, canviem els ingredients perquè els tomàquets a l'hivern no són tan bons com a l'estiu. Recomen tastar la coque de bistec rus.
Fil musical per ser un 10 en el servei. Una bona experiència per repetir, us ho asseguro. Gràcies per la sorpresa.
Ens alegrem molt que hagi tingut una bona experiència. Ens sap greu que li hagi faltat la música, la veritat és que el nostre Restaurant intenta ser diferent i tenir cura del silenci, de fet és dels pocs llocs on estar sense sentir música. Ara bé, és veritat que hi han hagut varis comentaris sobre la música, per aquest motiu voldriem proposar una votació a través del blog on cadascú sigui lliure de votar Música si o Música no.
Algún postre elaborat tipu tarta.
El volem informar que amb el canvi de carta també hem modificat els postres. Li recomenem la tarta de formatge i la tarta tatin.
Moltes gràcies a tots aquells que ens fan comentaris agradables i ens animen a continuar: " Perfecte!" , "Todo perfecto", " Personal de sala óptim", " Tot està bé"...

Entrega de certificats de qualitat turística

El passat dia 27 d'octubre, ens van donar el distintiu de qualitat turística a la casa Llotja de Mar de Barcelona.

En aquesta foto estic parlant en representació dels empresaris del Garraf.

Us animem a llegir la següent notícia.

Merci famille Badet

Merci beaucoup pour la jolie composition.

Records de la familia Badet que ens ha regalat aquest bonic foto muntatge.

Ja tenim el certificat de Qualitat!

Finalment hem aconseguit el certifcat de qualitat pel qual tan hem treballat, ens l'han donat tan per l'hotel com pel restaurant i estem realment feliços.

El proper dia 27 de setembre ens donen les plaques oficials.

Esperem que podeu gaudir tots de les millores que hem anat incorporant.

Tanquem el restaurant d'estiu el dia 24 de setembre

L'estiu s'acaba i el nostre restaurant d'estiu també, aprofiteu aquests últims dies de bonança per gaudir de les amanides i les coques d'estiu.

A partir del dia 24 de setembre quedarà obert el restaurant la Fitorra.

Diada de Catalunya

Bona diada! Aquest any pot ser un pont molt bonic. Animeu-vos a venir!

Juliol 2007

Enquestes en català
Benolguts amics, hi ha qui ens ha demanat que podem donar les enquestes de satisfacció en català, volia dir-vos que les tenim, malauradament el dia que us la van donar, no en quedaven al restaurant. A partir d'ara vetllarem perquè n'hi hagin. De totes maneres no us faci por demanar-ne en català! Gràcies.
Més plats per nens
Estem elaborant una carta per nens. De totes maneres, sempre es pot demanar espaguetis, croquetes, carn arrebossada o pollastre a la planxa. Al restaurant Hivernacle també hi ha oferta per nens.
Ventiladors laterals
És una bona idea, mirarem d'informar-nos i mirar si en podem tenir de cara l'any que ve. De totes maneres, dins de la Fitorra hi ha aire condicionat pels que tinguin massa calor a la terrassa.
Siestodromo
Ens ha fet molta gràcia que ens proposessiu un siestòdromo, malauradament no tenim suficient espai al restaurant per adequar-lo amb sillons per fer la migdiada. Però us animem a fer ús de les nostres habitacions de l'hotel que estan molt i molt bé. Segur que hi podreu fer una migdiada boníssima.
Gràcies a tots els molts que ens heu felicitat, esperem tornar-vos a veure

Festa Major a des de l'hotel Cèsar

Aquest dissabte dia 4 d'agost és un dels dies més animats de tot l'any. Els dos restaurants estan plens de gent celebrant les festes i tots nosaltres esperem amb alegria el moment que tiren el primer coet per anunciar l'arribada dels focs d'aritifici. Aleshores, tots els que sopen s'aixequen de les taules i pugen al terrat de l'hotel a veure els focs, el restaurant queda buit per uns instants i el cel s'omple de llums i de petards. És una nit molt bonica! Us invitem a gaudir-la amb nosaltres i veure els focs des del nostre terrat amb el mar de fons de l'agost.

Per qui tingui curiositat i ganes de viure la festa major 2007, aquí deixo el Programa de Festes 2007

Article al Lecturas, tot i més

Restaurant d'estiu Hivernacle fins el dia 24 de setembre 2007

Aquest cap de setmana passat hem obert el nostre restaurant d'estiu.

El restaurant hivernacle està situat al mig del jardí de l'hotel i té l'especialitat de buffet d'amanides i coques enramades.

Està obert cada dia durant la temporada d'estiu.

Tothom que vulgui venir podrà gaudir d'un ambient d'etiu molt agradable.

Els clients que tinguin ofertes o super ofertes gastonòmiques poden escollir dinar o sopar en aquest restaurant o al restaurant gastronòmic la Fitorra.

El restaurant Hivernacle té un menú a base de bufet d'amanides i coques enramades. No s'accepten reserves.

Comentaris mes de maig de 2007

Gràcies que durant el mes de maig, algun dels nostres clients va afegir als comentaris de les enquestes que faltava un cambiador de bebès , ens hem posat en marxa i a hores d'ara el cambiador de bebès ja està al WC de senyores de la recepció de l'hotel.

Estem encantats que els nostres clients omplin els qüestionaris de satisafcció que els entreguem a la sortida de l'hotel. D'aquesta manera podem anar comprovant l'estat dels nostres serveis i millorar les nostres instal·lacions. Moltes gràcies a tots aquells que ens estan ajudant.

Aquí us responem alguns dels vostres comentaris del mes de maig:

1. Ens van comentar que faltava una mica de música acord amb l'ambient del restaurant. Voliem aclarir que la filosofia que tenim de temple de somnis es basa sobre tot en el silenci. Avui en dia costa molt trobar restaurants, hotels i bars sense música, per aquest motiu no acostumem a tenir mai música ambient. De totes maneres, tenim en compte el comentari perquè entenem que a l'hivern quan hi ha poca gent al restaurant pot semblar que les converses s'entrellacen, per aquest motiu ho tindrem present de cara a l'hivern que ve.

2. Hi ha hagut algú que ens va dir que havia passat calor a l'habitació, volem aclarir que hem tret tots els edredons perquè no es passi més calor. De totes maneres, volem informar que totes les habitacions tenen aire condicionat independent i que , en cas de passar calor, sempre es pot encendre l'aire.

3. Agrair totes aquelles persones que en els seus comentaris ens han escrit que han passat uns dies formidables a l'hotel!

Gràcies a tots i a totes!

Revetlla de Sant Joan

La propera nit del dia 23 de juny de 2007 serà la nit de Sant Joan.

Informem a tots els notres clients que no podrem garantir que sigui una nit massa silenciosa.

La platja de Vilanova s'omplirà de coets, musica i gent celebrant el solstici d'estiu.

A l'hotel també tindrem una revetlla a la que tots hi estereu convidats a ballar.

Felicitats a tots els Joans i totes les Joanes!

Festa de Sant Joan a Vilanova i la Geltrú

Peix espasa de Vilanova i la Geltrú

La nit de dijous a divendres dia 15 de juny es va pescar a Vilanova i la Geltrú un peix espasa magnífic. Medeix 192 cm de llarg, 76 cm d'espasa i 23,6 Kg.

El peix va ser comprat a la llotja de Vilanova i nosaltres el varem comprar perquè ens encanta tenir peix de Vilanova a la nostra carta del restaurant.

A la foto es pot observar el nostre Xef Alberto Escuder agafant el peix i el seu ajudant Rabit al seu costat.

El peix espasa es pot menjar al Restaurant la Fitorra.

Nosaltres ja l'hem provat i està boníssim!

Entrega de premis fotogràfics 2007

Aquest va ser el moment en què el sr. Carlos Lizalde va fer un parlament desprès de rebre el primer premi del concurs fotogràfic.

L'entrega i els parlaments de tothom van ser molt bonics, molt carinyosos i divertits. Tots els que estavem allà presents ho vem passar molt bé.

L'acte va ser presentat per Esther Nolla ( 4 generació de l'hotel Cèsar). A la foto és la primera persona començant per l'esquerra.

Van entregar els premis: Mari Pau Huguet, Pere Tapies i Juanol0.

Acabada l'entrega de fotos varem fer un aperitiu al terrat de l'hotel on tots els clients hi van ser convidats.

Guanyadors "El plaer de Somiar" 2007

Aquesta fotografia tan bonica és "La Mecedora" de Carlos Lizalde. Ha sigut la foto seleccionada com a primer premi per aquest any 2007.

El segon premi és per Manel Delgado i el tercer premi per Andreu Noguero.

Les fotos estan penjades al Hall de la primera planta de l'hotel Cesar.

Moltes gràcies a tots els participants! Us animem a participar de cara al concurs de l'any que ve!

Bases del concurs de fotografia "El plaer de somiar"

PARTICIPANTS: tothom que ho vulgui serà benvingut/da.
TEMA: ”Persones dormint”. Fotografies de persones amb una actitud feliç .
OBRES: se’n poden presentar un màxim de tres per concursant en blanc i negre, en color, de virades i amb qualsevol tècnica.
Format: la imatge fotogràfica serà de mida mínima 20, màxim 40.
PRESENTACIÓ: les obres aniran muntades amb suport de 40x50 cm, de color blanc o beige obligatòriament. (suport cartolina o cartró dur)
Es podran presentar: els feiners de dilluns a divendres d’11 a 13 hores i de 17 a 20 hores fins a les 20 hores del dia 4 d’abril del 2008 o bé per correu tot indicant CONCURS FOTOGRÀFIC el plaer de somiar:
Col·lectiu Fotogràfic Fotoitaca de l’AV de Sant Joan o bé Hotel Cèsar
Jardins de Francesc Macià s/n Isaac Peral 4-8
08800 Vilanova i la Geltrú (Barcelona) 08800Vilanova i la Geltrú

IDENTIFICACIÓ: al dors de cada obra s’indicarà el nom, l’adreça, el telèfon de l’autor i també el títol de les obres, i també autorització escrita de la o les persones que surten a la fotografia.
DRETS D’INSCRIPCIÓ: gratuïts.

JURAT: estarà format per tres persones . Dos de elles com a mínim reconegudes a l’àmbit fotogràfic .

VEREDICTE: tindrà lloc el 15 d’abril del 2008, a les 19.30 hores, al Hotel Cèsar.

LLIURAMENT DE PREMIS I EXPOSICIÓ: el dia 14 de Juny a les 19,30 al Hotel Cèsar
DEVOLUCIÓ DE LES OBRES: durant el segon trimestre de l’any 2007.

PREMIS: 1er 300€;2on 200€ i 3er 100€
Juntament amb un obsequi d’una obra original del artista JUANOLO

CONSIDERACIONS GENERALS:
Tots els premis quedaran en poder del Hotel Cèsar.
No es concedirà més d’un premi per autor.
El jurat qualificador no podrà declarar cap premi desert.
Si per causa greu comesa per un autor s’ha de desqualificar la seva obra, el possible premi atorgat recaurà, a tots els efectes, en el següent concursant.
L’organització tindrà cura de les obres i de la seva conservació i no es farà responsable de qualsevol accident o robatori que pogués ocórrer
La participació en aquest concurs suposa l’acceptació íntegra d’aquestes bases.
Qualsevol cas no previst serà resolt per l’entitat organitzadora.
Els participants es responsabilitzaran totalment que no hi hagi drets de tercers en les obres presentades, i que no es puguin fer reclamacions per drets d’imatge. També es responsabilitzaran de les reclamacions que pugin presentar les entitats de drets de propietat intel·lectual (SGAE, VEGAP, etc.), a les quals els participants poden estar adscrits.
L’entitat es reserva el dret de reproduir les obres premiades i de fer una selecció de les obres a exposar.
Si l’Hotel Cèsar Volgués alguna altre obra no premiada, aquesta tindrà una remuneració de 60€

Sistema de qualitat

Fa uns quants mesos que estem dedicant-nos a posar l'hotel en un distintiu de qualitat turística anomenat SICTED ( sistema integral de qualitat turística espanyola en destinació).
Això ens està portant bastanta feina d'organització, si de cas heu estat a l'hotel i heu sentit soroll és perquè estem penjant totes les senyalitzacions obligatories, tan les d'incendis com les indicatives del mateix establiment.
El Patrice, el Jordi i la Cristina estan portant el disseny de les senyals ... ja veureu que són precioses!
Esperem que no us hagim molestat. Us mantindrem al corrent de com va tot.

Concurs fotogràfic "El plaer de Somiar"

Benvolguts amics!

Aquesta és la foto guanyadora del concurs fotogràfic El plaer de somiar que es va fer a l'hotel Cesar l'any passat. La guanyadora va ser Isabel Herrera.

Aquest any l'hotel ha tornat a fer el concurs i volem informar-vos que l'entrega de premis es farà el proper dia 2 de juny de 2007 al vespre a la Sala dels Arcs de l'hotel Cèsar.

Moltes gràcies a tots els que hi heu participat!

Qui vulgui assistir a l'entrega, serà benvingut!!

A nosaltres ens farà molta il·lusió veure-us!