La nit de dijous a divendres dia 15 de juny es va pescar a Vilanova i la Geltrú un peix espasa magnífic. Medeix 192 cm de llarg, 76 cm d'espasa i 23,6 Kg.
El peix va ser comprat a la llotja de Vilanova i nosaltres el varem comprar perquè ens encanta tenir peix de Vilanova a la nostra carta del restaurant.
A la foto es pot observar el nostre Xef Alberto Escuder agafant el peix i el seu ajudant Rabit al seu costat.
El peix espasa es pot menjar al Restaurant la Fitorra.
Nosaltres ja l'hem provat i està boníssim!
No hay comentarios:
Publicar un comentario